zucchine in carpione

è già passata una settimana, di nuovo ballarò, accidenti.
è successo qualcosa? sono andata avanti, indietro, sono andata da qualche parte?

io stasera, dopo la prova, me ne sono andata al cinema.
però, mentre ero fuori e aspettavo l'ora della proiezione, mi son venuti tanti pensieri amari confusi e forse un po' paranoici ed ero lì lì per tornarmene a casa. boh, forse è la fame, ho pensato, 'sta dieta oggi diceva 'solo frutta'...
allora mi son seduta ad un caffè ed ho preso un cappuccino, 'ché tanto è liquido e non ingrassa.
dio com'era buono! aveva proprio la giusta densità di schiumetta, che a me il cappuccino se non ha la schiuma densa mi innervosisce.

beh, ci sono andata per davvero a vedere il film.
era "un giorno perfetto" di Ozpetek.
a me piace Ozpetek: ho amato "le fate ignoranti", gradito "la finestra di fronte", patito "saturno contro" (credo a causa di ambra). non credo di capire molto di cinema- sono in grado di vedere immonde schifezze ed affezionarmici- ma Ozpetek mi muove qualcosa, di solito.
che poi il cinema, di per sé, già da solo, mi muove dentro e tutte le volte, in quel buio pieno d'aspettative, io un po' son felice.
però l'angoscia gratis che ho provato, proprio non la volevo. una mole d'amarezza, miseria mista a paranoico squallore che ha giusto dato la miccia alle smene che già mi giravano in capo.
comunque non è male 'sto film, mastrandrea è bravo, la ferrari un po' statica però funziona, la fa bene la stordita.

mentre tornavo in bici ed avevo le braccia gelate che forse non è più il caso d'andare in giro sbracciata, ho pensato ora arrivo e mi faccio le zucchine in carpione.
io non son male a cucinare però 'ste zucchine così mi sa che non le ho mai fatte. allora ho cercato la ricetta su internet.
ecco, non so com'è ma mai, dico mai, ho gli ingredienti precisi richiesti dalle ricette, così alla fine mi tocca sempre inventare un po'; per esempio ci metterò l'aceto balsamico perché quello normale non ce l'ho, e magari questa è una bestemmia, ma tant'è...
dice "soffriggete le cipolle con l'alloro e gli agli e quando saran diventate trasparenti ma ancora croccanti, aggiungete l'aceto e il vino bianco", inutile dire che non ho manco il vino bianco...
a me piacciono tantissimo lo stile e la terminologia delle ricette di cucina e poi è tutto vero, nel senso che dopo un po' davvero le cipolle diventan trasparenti ma restan croccanti, tra l'altro la striminzita foglia d'alloro che avevo è come risorta ed ha tirato fuori un profumino...
questo mi piace di cucinare, che poi la casa risente di questi traffici magici ed una casa degna di questo nome- anche se ci abita una sola persona- deve ogni tanto avere un odorino di buon cibo cucinato, insomma fa un po' famiglia anche se la famiglia non c'è.

comunque la tristezza m'è restata appiccicata addosso, neppure 'un posto al sole' se l'è portata via.
ora mi lavo la testa- come dicono i vecchi- magari serve.